Il consumo di tabacco continua a provocare nel mondo 8 milioni di morti all’anno. In Italia il fumo uccide una persona ogni sei secondi, per un totale di oltre 90 mila decessi l’anno, di cui il 25% di età compresa tra i 35 e i 65 anni. Eppure, a questi dati viene data minore rilevanza […]
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Non esiste una pentola giusta, adatta per ogni cottura. Le pentole migliori, dal punto di vista salutare, sono quelle costruite con materiali che riducono al minimo la cessione di sostanze nocive al cibo che ne viene a contatto. Acciaio inossidabile, terracotta, ferro e ceramica sono da preferire per l’uso quotidiano. L’acciaio inossidabile è il materiale […]
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